Быстрый рецепт супа

02.12.2010

Поделюсь рецептом быстрого приготовления супа. Время готовки 30-40 минут Этот рецепт я узнал, когда жил в студенческом общежитии. По стоимости продуктов суп обойдется примерно в 100 рублей. 

Итак, что из продуктов  нужно для быстро-супа:

  • Курица охлажденная (подойдет суповой набор). Можно 1 окорочок.
  • Гавайская смесь (мороженый рис с овощами) - 1 пакет
  • Две картофелины
  • Две головки репчатого лука
  • Две морковки

Ставим на максимальный огонь кастрюлю, наполовину заполненную водой. Моем куриное мясо и закидываем его в греющуюся воду. Чистим картошку, лук и морковь. Режем картофель на кусочки и откладываем в сторону. Его нужно будет закинуть в кастрюлю через 5 минут после закипания. Режем мелко лук и трем на крупной терке морковь. Закидываем их на раскаленную сковороду с подсолнечным маслом - это называется делаем зажарку. Через 10 минут после закидывания картошки, бросаем в кастрюлю содержимое пакета с гавайской смесью. И сразу же туда зажарку. Добавляем листик лаврушки. Ждем минуты 3-4 и приступаем к процедуре соления. Без соли вкус водянистый. Нужно немного посолить суп, перемешать и попробовать. Затем посолить снова, помешать и т.д., пока вкус не станет до боли знакомым :). Подперчим немного и можно накладывать. Быстрый суп готов!

Приятного аппетита! Ждите новых быстрых рецептов.

 
Нажав на соответствующий значок, Вы можете добавить эту заметку к себе на страничку в социальной сети
 

Если же вы хотите первыми узнавать о выходе моих новых статей, то можете заполнить следующую форму, вписав туда адрес своего электронного ящика:

 

 

© 2016 Дневник хорошего человека
Рейтинг@Mail.ru